韩式糖饼호떡
糖饼是韩国的国民街头小吃，用市售的糖饼粉就可以在家做出非常美味的糖饼喔! FB粉丝专页:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在卖场看到写有호떡的就是调好的糖饼粉。
- 第二步：
看不懂韩文没差的，最大包的一定是糯米粉，中包的是糖粉，最小包的是酵母粉。 我的做法就是照我买的这牌上面写的做法下去做的。
- 第三步：
将酵母粉跟糯米粉用200cc的温水(45度左右)混和均匀成面团。
- 第四步：
双手抹油后将面团分成适当大小，压平后包上糖粉。
- 第五步：
起油锅，将封口的那面朝下放入锅中用小火煎，10秒后翻面将面团压成饼状，煎至双面金黄即可。
- 第六步：
小叮咛: 1.酵母粉先用水溶解会更方便。 2.这一盒总共做了8片。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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