红豆吐司卷
利用简单方便的食材,就能品尝外皮酥口、内馅松软绵香的小甜点美食,当早餐或茶点点心都很棒。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.红豆泥(馅)製做: 1.1起锅开小火,倒入蜜红豆,加水。 - 第二步:
1.2.以锅铲轻压红豆,并翻动之,(红豆可以留部份小颗粒,增加口感)。 - 第三步:
1.3至收干水份,成泥糰状即可起锅。 - 第四步:
2.面糊製做:面粉加少量的水调成黏稠之面糊。 - 第五步:
3.吐司片,裁去4个边。 - 第六步:
4.用桿面棍将其桿平,成薄片。 - 第七步:
5.取稍微小于吐司宽度大小的红豆泥(约30g),捏成椭圆形,放于吐司片上。 - 第八步:
6.吐司片的尾端与两边缘,抹上面糊。 - 第九步:
7.将吐司片卷起,与尾端捏合,再将两边捏合。 - 第十步:
8.将卷好的吐司卷放于烤盘上。 - 第十一步:
9.放上烤箱内,以小烤箱(上下火烤),烤约5-6分钟,至双面成金黄色即可。 (烤箱机种不同,请依据自己的烤箱设度温度与时间) - 第十二步:
10.完成取出盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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