红油抄手(椒麻香辣版)
我超爱吃红油抄手耶!包好冰冷冻,随时要吃再煮超方便,也可以煮馄饨汤喔! 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
取大锅,加入猪绞肉、[馄饨肉的调味料],充分搅拌均匀,搅拌至肉有黏性(ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的)备用。 - 第二步:
开始包馄饨,什么包法都可以,外面卖的直接掐成一坨的也行,搞刚一点包成元宝状的也行,整个随兴。 - 第三步:
滚水煮馄饨,馄饨浮起后,再煮约2分钟即可起锅(冷冻的要加冷水2次、大约煮7至8分钟)。 - 第四步:
调好[红油抄手的酱汁],直接加入煮好的抄手拌一拌,完成。(这个椒麻酱又麻又香超够味)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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