豆腐馄饨〞(降低热量的内馅)

完整食谱:大卡)
icook 2090 阅读

材料单

  1. 250g低脂猪绞肉
  2. 100g嫩豆腐
  3. 1/4小匙盐
  4. 1.5小匙酱油
  5. 1/2小匙胡椒粉
  6. 约30张馄饨皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将嫩豆腐压成泥状,沥干多余水份后,加入绞肉及其他调味料,搅拌至有黏性
    豆腐馄饨〞(降低热量的内馅)的加工步骤
  2. 第二步:
    取馄饨皮,舀入适量内馅包成生馄饨
    豆腐馄饨〞(降低热量的内馅)的加工步骤
  3. 第三步:
    煮一锅高汤,水滚后加入适量盐及胡椒粉(食谱份量外)调味,再放入生馄饨及叶菜,煮至馄饨浮起即可
    豆腐馄饨〞(降低热量的内馅)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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