鲜肉馄饨

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2108 阅读

材料单

  1. 半斤猪绞肉
  2. 半斤馄饨皮(小张)
  3. 1小匙盐巴
  4. 5颗荸箕
  5. 1.5大匙酱油
  6. 1支葱
  7. 少许胡椒粉
  8. 少许香油
  9. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将买回家的猪绞肉再剁细剁出筋后加入切成末的荸箕和葱后加入调味料搅拌均匀后冰冷藏腌个0.5-1小时备用。
    鲜肉馄饨的加工步骤
  2. 第二步:
    腌好的绞肉取适度的量抹在馄饨皮上。
    鲜肉馄饨的加工步骤
  3. 第三步:
    将馄饨皮对摺成三角形。
    鲜肉馄饨的加工步骤
  4. 第四步:
    由下往上捲ㄧ小捲。
    鲜肉馄饨的加工步骤
  5. 第五步:
    再将两端的皮捏在ㄧ起即可。
    鲜肉馄饨的加工步骤
  6. 第六步:
    此配方约可做60-65颗馄饨。
    鲜肉馄饨的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部