小卷火锅

凉凉的天气 又到了品尝火锅美食的季节 秉持自己动手烹调料理 以健康为取向的初衷 无需添加过多的调味 取用食材天然的原味与甜味来烹调提味 鲜甜爽口的小卷 新鲜饱足感的蔬菜 清爽低热量无负担的健康好美味 分享这道适合入秋品尝 美味又健康的锅品
icook 3002 阅读

材料单

  1. 数隻生鲜小卷
  2. 1/4颗高丽菜
  3. 一大汤匙鲣鱼和露
  4. 数多香菇
  5. 一小匙米酒
  6. 数多鸿禧菇
  7. 3根玉米笋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取砂锅待水滚后放入 所有的蔬菜 先熬煮出蔬菜甜味的高汤
    小卷火锅的加工步骤
  2. 第二步:
    蔬菜熬煮熟后加入鲣鱼和露后放入小卷加入米酒
    小卷火锅的加工步骤
  3. 第三步:
    小卷煮熟 即可关火 美味上桌
    小卷火锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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