起司豆乳锅｜懒人火锅轻松做
豆浆为底，加入些许味噌和起司，汤头变得更香浓有层次了！搭配鲜蔬与鲜菇，鲜甜滋味让人忍不住把汤一碗接着一碗喝。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材切成适合的大小
- 第二步：
将黑白芝麻磨碎
- 第三步：
加入胡麻酱、味醂、酱油调匀，成为胡麻沾酱，备用
- 第四步：
将豆乳倒入汤锅
- 第五步：
依序加入食材、清酒、糖（易熟的叶菜类最后加入）
- 第六步：
加入味噌（捞少许汤，先将味增和开再倒入，较好拌匀）
- 第七步：
将汤底搅拌均匀、煮熟
- 第八步：
最后加入起司、叶菜类
- 第九步：
香浓的「起司豆乳锅」就完成啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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