KURI's│一口豆腐煎饼

豆腐营养丰富且热量偏低,搭配各式蔬菜做成外酥内嫩的一口煎饼,享受美味的同时也能兼顾健康唷。
icook 3008 阅读

材料单

  1. 150g板豆腐
  2. 1颗鸡蛋
  3. 适量洋葱
  4. 适量红萝卜
  5. 适量葱花
  6. 1汤匙中筋面粉
  7. 少许塩
  8. 少许白胡椒粉
  9. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱、红萝卜切小丁。
  2. 第二步:
    板豆腐捣碎后加入鸡蛋和其他食材拌匀。
  3. 第三步:
    起油锅,用中小火分次(1汤匙)煎至两面金黄即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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