KURI's│泡菜煎饼

不用韩式煎饼粉也可以做出美味的泡菜煎饼。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary
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材料单

  1. 适量韩式泡菜
  2. 适量五花肉
  3. 适量洋葱
  4. 适量葱
  5. 适量白芝麻
  6. ½汤匙[沾酱]酱油
  7. ¼汤匙[沾酱]冰糖
  8. ½汤匙[沾酱]白醋
  9. ¼汤匙[沾酱]韩式辣椒粉
  10. 1量米杯[面糊]中筋面粉
  11. 1量米杯[面糊]蛋液、韩式泡菜汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面粉、蛋液和泡菜汁搅拌成糊状,沾酱拌匀。
  2. 第二步:
    泡菜、五花肉和洋葱切丝,葱切段。
  3. 第三步:
    依序炒香五花肉、洋葱、泡菜和葱段后再和白芝麻一起放入面糊里拌匀。
  4. 第四步:
    起油锅,用中小火分次煎至两面酥香即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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