牛蒡丝豆渣煎饼
做豆浆滤下的豆渣可是超级营养的食材，拌入些许牛蒡丝、红萝卜丝增加纤维也增加口感，是道剩余食材再利用的好点心＾＾ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
牛蒡丝、红萝卜丝先烫熟 - 第二步：
再将所有材料搅拌均匀，水量请斟酌至搅拌起来有稠度、黏性即可 - 第三步：
平底锅热锅后加些许油，用汤匙舀些面糊略画平整形，用小火煎至两面酥脆上色即可 - 第四步：
食用时撒些胡椒盐很美味喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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