韩式芝士热狗
欧巴做的韩式热狗 做法简单又好吃，这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
「面糊配方」加入搅拌盆
- 第二步：
将「酵母水」倒入搅拌盆里，使用打蛋器继续搅拌至均匀，盖上保鲜膜，常温静置「两小时」使其发酵。 - 第三步：
同步执行 #锅内倒入油加热： 试着丢入一些面包粉测试，若有浮起来的现象，表示可以下油锅。 #使用竹籤，依序先串「热狗」、「 莫札瑞拉起司」，旋转方式裹上「面糊」、「蛋液」、「面包粉」，下油锅炸2-3分钟至金黄色即可。 - 第四步：
起锅后用餐巾纸沥干，裹上「白糖」、 淋上「番茄酱」、「美乃滋」、「黄芥末」即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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