5分钟快速上菜~丝瓜炒蛋

炎热的夏天,总让人没有胃口,这道丝瓜炒蛋不但能快速上菜而且清爽又好吃! 小田太太の粉丝团欢迎来逛逛~
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材料单

  1. 1条丝瓜
  2. 2颗鸡蛋
  3. 适量姜丝
  4. 适量盐
  5. 适量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    丝瓜洗净去皮切块,2颗蛋打散备用
  2. 第二步:
    锅里放入一大匙油先将蛋炒散到8分熟盛起备用
  3. 第三步:
    放入姜丝爆香后,再放入丝瓜,加半碗水炒熟
  4. 第四步:
    加入炒好的蛋拌匀,加入盐巴调味,最后点上几滴香油提香即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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