面包布朗尼
这个版本的布朗尼热量低，我个人觉得比烤出来的更好吃，以后想吃就自己做，还挺方便布朗尼好吃在于麦香与巧克力的结合，用面包机制作出厚实的面体，来尝出浓厚的巧克力味，最适合周末的午后。 更多脑波弱的上班族黑白煮。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料
- 第二步：
将巧克力与奶油切碎，以方便后续融化
- 第三步：
将蛋液打在盆中，加入砂糖，充分搅拌
- 第四步：
隔水加热，融化巧克力
- 第五步：
巧克力融化后，加入碎奶油
- 第六步：
面粉过筛
- 第七步：
将混好砂糖的蛋液，慢慢加入巧克力中
- 第八步：
最后放入过筛后的面粉，充分搅拌，记得从中间切开慢慢拌入
- 第九步：
放入面包机体
- 第十步：
放入THOMSON智能制面包机，使用模式「11」制作蛋糕
- 第十一步：
一小时半后，完成
- 第十二步：
可以配上果酱与冰淇淋，让味道更有层次
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
巧克力隔水加热时，要注意缓慢的搅拌，不然容易油水分离。
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