端午柚香福袋
小小的福袋，包着大大的营养，给宝宝搭配一晚粥，营养满满。端午节快到了，天气也越来越热了。用S&B 柚子青辣椒酱做调味，柚子清爽的气味特别适合夏日料理。用简单的食材，就能做出端午柚香福袋，吃了福气到好运满福袋。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
准备一个碗并包上保鲜膜，再把豆皮的开口打开。（因为豆皮寿司很油，所以才包上保鲜膜，之后碗比较好清洗）
- 第三步：
蛋打成蛋花，并小心的倒入豆皮里，大约七分满即可。
- 第四步：
在用牙籤封住豆皮开口。
- 第五步：
因为鸡蛋大小不一，2颗蛋大约能装五个豆皮。
- 第六步：
准备一个小锅，倒入150cc的水并煮开。 煮开后加入以下调味料并搅拌均匀。 S&B 柚子青辣椒酱½匙、酱油1匙、砂糖½匙、料理酒1匙、鸡精粉½匙、干辣椒1条。
- 第七步：
再把豆皮福袋靠着锅边小心放入，用中小煮4-5分钟。（煮到二分钟时要翻面一次）
- 第八步：
捞出装盘后，放二片紫苏叶跟小番茄就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
喜欢有点半熟蛋的，可以用中小火煮四分钟。
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