十分钟做松子青酱
以前好喜欢吃青酱义大利面，但总是要有时间去餐厅吃，无法想吃就可以吃! 最近买了一包松子，刚好今天想到了青酱製作，加上有了健康的【泰山橄榄油】，所以立刻执行!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料:烘焙松子、9层塔、蒜末、橄榄油
- 第二步：
先将松子以少许的橄榄油低温煸香，再将所有食材放入调理机加入橄榄油后一起搅拌均匀成碎末酱。
- 第三步：
最后再开盖放入玫瑰盐调味，再搅拌约5秒即可
- 第四步：
只要十分钟就轻鬆完成道地的青酱酱汁，将搅拌好的青酱装入器皿中!
- 第五步：
有了纯净的冷压橄榄油搭配营养的松子做成的酱汁，是做义大利面最佳的酱料，也可以用面包或吐司及其他酥炸料理做沾酱吃，都非常的适合!
- 第六步：
新鲜芳香的手做青酱，当然立马为自己做顿美味的青酱义大利面啰!
- 第七步：
将做好的松子青酱，装入玻璃瓶中放入冰箱冷藏，随时想吃的时候，就可以轻鬆备料做料理!
- 第八步：
做好菜的好理由，就是需要一瓶真正好油!经过西班牙皇家品质师认证，第一到冷压萃取的100%橄榄油，并且完整保留单元不饱和脂肪酸75%天然橄榄多酚是纯橄榄油的2.8倍!
- 第九步：
做料理食材要新鲜，也要好的油品，泰山橄榄油，健康好理由!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
松子先煸香再搅拌做酱汁，味道会更香。橄榄油适合中低温烹调，做酱汁更合适，也可以将松子换成坚果类或花生，都会有非常香气的好滋味喔~【泰山健康好理由 】分享食谱抽好礼!
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