十分钟快手料理-蚝油杏鲍鸡柳

有时想偷懒又必须下厨,简单快速的热炒最省事了!带着微辣及塔香的鸡柳和杏鲍菇,都超滑嫩够味,配上白饭很无敌^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
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材料单

  1. 350g鸡胸肉
  2. 100g杏鲍菇
  3. 1根辣椒
  4. 1大把九层塔
  5. 2大匙[腌料]酱油
  6. 1/4茶匙[腌料]糖
  7. 适量[腌料]白胡椒
  8. 1茶匙[腌料]香油
  9. 1大匙[腌料]米酒
  10. 2茶匙[腌料]太白粉
  11. 1大匙[调味料]蚝油
  12. 1/2茶匙[调味料]辣椒酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡胸肉切片,并将[腌料]加入抓匀。杏鲍菇切片,辣椒去籽切丝。
    十分钟快手料理-蚝油杏鲍鸡柳的加工步骤
  2. 第二步:
    适量油热锅,先将鸡柳下锅翻炒到表面微焦的半熟状态。
    十分钟快手料理-蚝油杏鲍鸡柳的加工步骤
  3. 第三步:
    将[调味料]加入后快速翻炒。
    十分钟快手料理-蚝油杏鲍鸡柳的加工步骤
  4. 第四步:
    再放入九层塔与辣椒丝大火翻炒几下,起锅前勾薄欠就完成噜。
    十分钟快手料理-蚝油杏鲍鸡柳的加工步骤
  5. 第五步:
    10分钟轻鬆快速上桌,咸香够味,配上白饭超享受^_^
    十分钟快手料理-蚝油杏鲍鸡柳的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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