纯天然手洗爱玉
大家点奶茶的时候有没有加寒天爱玉呢？原来它是无花果的亲戚——爱玉果做出来的，纯天然无添加、夏日解暑佳品
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备一包爱玉子、糖果袜/丝袜、十人份的开水/矿泉水一锅。
- 第二步：
将爱玉子放进糖果袜，绑口袜口后，浸泡在水中吸水3分钟。
- 第三步：
浸泡后的爱玉子开始出现黏稠液，即可开始搓揉。
- 第四步：
搓揉3-4分钟左右即可。
- 第五步：
搓洗完后，室温静置60-120分钟，观察凝固状态，凝固即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
⚠️注意⚠️使用一般自来水直接煮滚放凉的水，或者购买矿泉水，不要使用RO过滤的水，或者蒸馏水，以免爱玉无法凝固。
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