东方美人茶冻

我真的太喜欢这个水晶茶冻了,上眼太柔美的灰~~炎热夏天,来一杯茶冻清凉又解渴!
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材料单

  1. 5克东方美人茶
  2. 550克清水
  3. 12克吉利T粉
  4. 50克罗汉果糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.将罗汉果糖跟吉利T粉一起拌均匀(有结粒就过筛)备用。
  2. 第二步:
    2.东方美人茶装入茶袋。
  3. 第三步:
    3.取一锅子放入清水煮沸后关火,放入茶包浸泡2分钟之后,取出茶包。
  4. 第四步:
    4.慢慢倒入罗汉果糖跟吉利T粉,边倒一边搅拌到溶化。
  5. 第五步:
    5.将茶冻液倒到杯子内,降温至摄氏50-60度左右,入冰箱冷藏。
  6. 第六步:
    6.凝固后盖上盖子,2-3天享用完毕。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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