罗汉果糖
生酮版巧克力豆乳饼干
#写食谱种树 前作生酮版豆乳饼干的变化型。 黄烷醇和原花青素是可可中主要的类黄酮,它们可以延长体内其他抗氧化剂,如维生素E、维生素C的作用时间,同时还可以促进血管舒张,降低炎症反应和降低血凝块形成,从而起到预防心血管病的作用。丰富的原花青素和儿茶素具有很强的抗氧化作用。 这种作用由可可中的亚油酸、油酸和软脂酸所强化。 营养好吃,又具有美容养颜促进健康等多种好处,实在是生酮饮食的好零食。
超美味低糖义式提拉米苏
提拉米苏向来是人见人爱的ㄧ道甜点,而近年来越来越多的理论指出,过多的糖及碳水化合物是肥胖及许多疾病的成因;配合新的饮食趋势,我用罗汉果糖代替砂糖,做出了这道美味不减的提拉米苏,微苦的可可粉衬托浓郁的起司香、入口即化的口感,手指饼干的层次带着淡淡的酒香和咖啡香,却减少了对身体的负担,真的非常好吃,你ㄧ定要试试看!!