五分钟蚝油炒面

冰箱有什么材料就加什么材料 随便炒也非常好吃
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材料单

  1. 一把面条
  2. 些许红葱头
  3. 两颗蒜头
  4. 一小把高丽菜
  5. 一朵木耳
  6. 一株芹菜
  7. 一条德国香肠
  8. 两大匙蚝油
  9. ㄧ小匙日式酱油
  10. 三大匙水或高汤
  11. 些许葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面条水煮过(不用全熟) 蒜头、红葱头切末,芹菜、木耳、高丽菜随自己喜好切成适合入口大小
  2. 第二步:
    蒜末、红葱头末入锅爆香,我只加了一点橄榄油,接着高丽菜、芹菜、木耳下锅翻炒,加入蚝油及日式酱油继续翻炒
  3. 第三步:
    面条及德国香肠也入锅快速翻炒均匀,可以加一点水或高汤避免太干
  4. 第四步:
    起锅前散上葱花再翻炒两下就完成了 吃之前我还加了几滴TABASCO 反正就是冰箱有什么加什么就可以了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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