减醣鲜蔬煎蛋
营养价值表 热量571大卡 醣类21克(15%) 蛋白质34克(24%) 油脂39克(61%)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材以及要使用到的工具 - 第二步:
将秋葵切成小段 - 第三步:
将鸿喜菇去除底部后拨散备用 - 第四步:
使用OXO可调式蔬果削片器将洋葱削成片后拨散备用 - 第五步:
使用OXO Y型刨丝刀将红萝卜削成细丝备用 - 第六步:
将牛奶加入鸡蛋打成蛋花备用 - 第七步:
将鸡胸肉切成条状备用 - 第八步:
热油锅,将洋葱加入并炒香 - 第九步:
炒香后,加入秋葵 - 第十步:
再加入红萝卜丝以及鸿喜菇 - 第十一步:
加入肉条炒至全熟 - 第十二步:
将蛋花倒入锅中,以小火慢煎至边缘凝固,调味后使用OXO欧姆蛋神器翻面煎至两面金黄即可完成 - 第十三步:
美味的鲜蔬煎蛋就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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