减醣水波蛋藜麦花椰菜沙拉
营养价值表 ➤水波蛋藜麦花椰菜沙拉: 热量764大卡 醣类60克(31%) 蛋白质75克(39%) 油脂25克(30%) ➤沙拉酱: 热量247大卡 醣类4克(7%) 蛋白质1克(1%) 油脂25克(92%)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材以及要使用到的工具 - 第二步:
将藜麦、小米煮熟 - 第三步:
圣女番茄切半备用 - 第四步:
使用oxo可调式蔬果削片器将洋葱削成片备用 - 第五步:
使用oxo好清理压蒜泥器将大蒜压成蒜末备用 - 第六步:
花椰菜清洗干净后,切成小块 - 第七步:
花椰菜与玉米笋汆烫5分钟取出备用 - 第八步:
使用oxo不锈钢沙拉剪将玉米笋剪成块状,并且将圣女番茄、洋葱、花椰菜一併放入碗中, 撒上藜麦和小米 - 第九步:
将鲑鱼切成小块后煎熟 - 第十步:
使用oxo水波蛋神器製作一颗完美的水波蛋 - 第十一步:
将蒜末、橄榄油与柠檬汁以1:1的比例倒入oxo酱汁摇摇量杯中、摇匀备用 - 第十二步:
最后将水波蛋、鲑鱼放入碗中,酱汁摆在小碟子沾取使用即完成!(或者直接淋在上面也可以)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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