黑芝麻燕麦豆浆酪

把养颜美容的食材组合在一起,简单几个步骤,最适合盛夏的健康冰凉甜点就完成噜~ 减糖的配方,喜欢小甜点又不想长太多肉的朋友们~一定要试试喔 ^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
icook 2334 阅读

材料单

  1. 200ml无糖豆浆
  2. 2大匙大燕麦片
  3. 1大匙黑芝麻粉
  4. 1-1/4大匙黑糖
  5. 1片吉利丁片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    主材料备齐。
    黑芝麻燕麦豆浆酪的加工步骤
  2. 第二步:
    将吉利丁片泡在冰水中软化备用。
    黑芝麻燕麦豆浆酪的加工步骤
  3. 第三步:
    将除了吉利丁之外的主材料倒入锅中,小火边搅拌边煮到微热即可。
    黑芝麻燕麦豆浆酪的加工步骤
  4. 第四步:
    将炉火关掉。泡软的吉利丁片拧干后撕成小片分次边搅拌边放入锅中至吉利丁片完全融化。 ((吉利丁片在过高的温度下会破坏它冷却后凝结的功能,所以锅内的黑芝麻燕麦豆浆要避免煮到沸腾喔!))
    黑芝麻燕麦豆浆酪的加工步骤
  5. 第五步:
    再将豆浆酪倒入容器中,放凉后盖上保鲜膜放入冷藏约2~3小时后就完成噜~
    黑芝麻燕麦豆浆酪的加工步骤
  6. 第六步:
    冰冰凉凉口味轻爽的豆浆酪,满满的黑芝麻香外还有营养的大燕麦片,养颜美容又美味!!!
    黑芝麻燕麦豆浆酪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
本文同步刊登于小骑士季刊七月号中。
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