(无油料理)秋葵小肉饼
一口一个,刚刚好的满足。有菜有肉,健康美味又不油腻的享受!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切成细末,生的秋葵去头尾,切成0.5cm小段。 - 第二步:
将洋葱和所有调味料拌入猪绞肉当中。 - 第三步:
稍微揉捏摔打一下,打出猪肉的黏性即可。 - 第四步:
将猪绞肉抓成一球球,中间压入切段的秋葵,再稍微捏合成型。放入锅中以中小火干煎2、3分钟。 - 第五步:
翻面后再煎2、3分钟,再翻面后关小火,盖锅盖闷2分钟即可起锅。 - 第六步:
盛盘时可用堆迭的方式,看上去小巧又可爱唷!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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