肉燥饭

台式传统好味道,简单炖煮一锅,轻松搭配任何料理!
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材料单

  1. 7颗红葱头
  2. 1台斤猪绞肉
  3. 炒锅Neoflam
  4. 20毫升米酒
  5. 45毫升酱油
  6. 45毫升酱油膏
  7. 5克冰糖
  8. 10克盐
  9. 10克香料共和国白胡椒粉
  10. 10克香料共和国五香粉
  11. 250毫升水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中下油,红葱头爆香,下猪绞肉,拌炒至变色。
    肉燥饭的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入米酒、酱油、酱油膏、冰糖、盐、胡椒粉、五香粉,拌炒均匀。
    肉燥饭的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入水,盖锅小火闷煮入味,即完成啰~
    肉燥饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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