古早味香菇瓜仔肉饭
甘甜香的瓜肉饭非常下饭
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有食材洗净 #瓜仔肉捞起汤汁备用
- 第二步：
#绞肉沥干 #食材全部切丁 食材：瓜仔肉、香菇、葱、蒜头
- 第三步：
调味：酱油两匙、香油一匙半、米酒两匙、太白粉一平匙、胡椒粉少许 #以上调味全部加入绞肉抓匀 #切丁配用食材加入绞肉抓匀 #备用瓜仔肉罐头汁加入绞肉抓匀
- 第四步：
所有食材加入抓匀后铺平《不必加任何一滴水、蒸出来就有鲜美的瓜仔肉汁》 放入电子锅、外锅水加一杯半
- 第五步：
电锅跳起别马上打开再让他闷15～20分在打开 打开后我会分装到盘子上撒上新鲜葱花其余保温要吃在挖～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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