青蔬猪肉丸一超简单,让小孩吃蔬菜
猪绞肉内放入大量蔬菜,不只不觉中摄取大量纤维与维他命。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料。 - 第二步:
红萝卜,香菜切碎。与蒜泥,盐,胡椒一起拌入猪肉。 绿色蔬菜切小段。 - 第三步:
用绞肉将适量的蔬菜包起。 热锅,下油,煎至四面金黄。 肉丸用夹子夹如已结实即可上盘,如还有弹性即是尚未熟,未熟时请关小火上盖闷至熟。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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