青蔬猪肉丸一超简单,让小孩吃蔬菜

猪绞肉内放入大量蔬菜,不只不觉中摄取大量纤维与维他命。
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材料单

  1. 200g猪绞肉
  2. 一小块红萝卜
  3. 一大匙盐
  4. 一小把香菜
  5. 一小匙胡椒
  6. 适量较无味的叶菜(高丽菜)
  7. 一大瓣蒜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料。
    青蔬猪肉丸一超简单,让小孩吃蔬菜的加工步骤
  2. 第二步:
    红萝卜,香菜切碎。与蒜泥,盐,胡椒一起拌入猪肉。 绿色蔬菜切小段。
    青蔬猪肉丸一超简单,让小孩吃蔬菜的加工步骤
  3. 第三步:
    用绞肉将适量的蔬菜包起。 热锅,下油,煎至四面金黄。 肉丸用夹子夹如已结实即可上盘,如还有弹性即是尚未熟,未熟时请关小火上盖闷至熟。
    青蔬猪肉丸一超简单,让小孩吃蔬菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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