关东煮之高丽菜卷
现成的日式关东煮酱汁调理包，简单包几卷高丽菜卷，增添更多好风味～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜去除老叶，将菜中心的梗切除，小心将菜叶一片片剥下洗净 放入滚水中烫一下，见菜叶变软，即可捞起，以厨房纸巾拍去残留的水分
- 第二步：
水莲也下滚水烫一下变软
- 第三步：
绞肉内馅可依自己喜好增减 或可参考 https://icook.tw/recipes/322598?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios
- 第四步：
折信封一样慢慢包起来
- 第五步：
水莲左右两端大致等长，横放在菜卷中央，向下在底部交叉绕十字，再从短边上来打结 水莲轻轻的但要稍微拉紧绑好，以免煮的时候散开 像一个精緻的小包裹
- 第六步：
包一下就能顺手包完
- 第七步：
使用家裏现有的关东煮酱汁调理包
- 第八步：
其他加上白萝卜、豆腐、香菇、甜不辣、黑轮、鱼板、水煮蛋⋯⋯ 寒冷的夜晚一锅啵～啵～啵～满满好料的关东煮，真是抚慰人心啊！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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