黑轮

大冢家的日式黑轮(关东煮)

记得刚开始在日本的前几年 每到农历年倍感寂寞 (日本过西历年) 渐渐适应后日子也就这样过来啦 今年除夕大冢先生不知发生了什么事? 还是平常听我抱怨听太多 一大早起来製作关东煮 从高汤 煎牛肉 到处理一推食材 (原来关东煮不是全部放下去煮一煮就好) 欢迎参观我的FB~分享东京生活点滴~

[教学影片]台式润饼皮

我们家对面的刘阿姨,很会做菜,尤其是大家不会做的菜,像是台式的润饼皮,这门技术可不是说做就可以做的,刘阿姨去学了,还练了3年,才有今天这大师的架式,我要多学学了!! 我们家爸妈,听到中午会有新鲜的润饼皮,马上开开心心的炒了好多包春卷的料,炒红萝卜,韮菜豆芽虾仁,蛋皮,黑轮酱肉丝,炒高丽菜丝,还有现磨糖粉花生粉,今天吃的真棒耶~

圆仔在哪里?

圆仔宝宝超可爱,连大朋友都疯狂,家里小人一直吵.只好动手做圆仔喽~希望大家都喜欢

\轻热炒-沙茶炒木耳黑轮青椒//

一般比较常见青椒炒甜不辣,但煮妇就是喜欢帮家人增加膳食纤维,干燥菇类或木耳存放非常方便,想到就抓一些一起入菜,拌上一些沙茶酱好吃又营养。,Follow小榯厨房粉丝页↓ /

黑轮炒鲜蔬

口感Q弹的黑轮搭配清脆的小黄瓜和玉米笋拌炒,简单又美味的料理立马端上桌~

糯米椒炒黑轮

糯米椰其实蛮好吃的,就是太贵了!太奢侈了,集结了全部都是我的最爱。