黑轮
黑轮炒芹菜管@美丽人妻Selina Wu
现在不是芹菜管的季节，我却怀念起它的美味。 芹菜管是屏东县新园乡的特产，尤其以粗管为佳，又称土芹菜，外观颜色稍绿，价格也比一般芹菜略为贵一点，但是口感与嫩度很棒，适合炒豆干、腐皮，甚至与海鲜搭配也很对味。这回是与勉强跟海味扯上边的黑轮一起炒，纯粹是自己想吃黑轮啦！
韭菜花炒黑轮@美丽人妻Selina Wu
每个家庭喜爱的食材都不同，我对于蔬菜并不挑剔，不过韭菜花是老爷不爱的项目之一，所以从来没买过，但是为了拍照，所以例外。韭菜花炒炒黑轮是娘家妈妈曾经上过的菜色，许久没吃的我也怀念起那样的味道。知道老爷不爱韭菜花，但是还是请他品尝看看来自澎湖的黑轮，果然是好吃，就连挑嘴的老爷都说不错啰！
闷烧罐料理-麻辣小锅
1）猪培根切丁川烫备用。 2）高丽菜卷切丁备用。 3）黑轮剪成小段备用。 4）黑木耳泡水切丝备用。 5）卤豆腐切小块备用。 6）手工鱼饺2颗。 7）大蒜瓣4瓣。 8）火锅料粉1／4包，约1汤匙。
