酱色茶香滷味【露营卡式炉料理】
Mount Rakaso 户外烹饪 卡式炉料理，酱色茶香滷味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预先准备： 1.蒜头，青葱、海带、贡丸洗净备用。 2.黑轮、百页豆腐、豆干洗净切块备用。
- 第二步：
1.锅内倒入少许的油热锅，放入蒜头爆香。 2.待爆香后加入水，酱油，青葱，茶叶，八角，糖, 熬煮滷汁。 3.滷汁煮滚后即可将食材放入，开小火滷约30~40分钟，香喷喷滷味即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
温馨小提醒1.食用时可依个人喜好添加胡椒粉或辣椒粉丰富香气。2.食材及滷汁材料可依个人喜好做增减。
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