\轻热炒-沙茶炒木耳黑轮青椒//
一般比较常见青椒炒甜不辣，但煮妇就是喜欢帮家人增加膳食纤维，干燥菇类或木耳存放非常方便，想到就抓一些一起入菜，拌上一些沙茶酱好吃又营养。，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，将黑轮、青椒斜切片，川耳发泡洗净沥干，调好酱汁备用。
- 第二步：
热油锅后先将黑轮片炒至微焦。
- 第三步：
再依序加入木耳、青椒各别拌炒一下。
- 第四步：
淋上调好的酱汁拌炒均匀，即可盛盘上桌。
- 第五步：
上桌前可洒上芝麻或七味粉增色。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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