青椒炒牛肉
经典的家常菜-青椒牛肉做法很简单喔～只要把牛肉腌渍一下，与青椒快速拌炒，就可完成啰！清甜软嫩多汁脆口，好下饭！ 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，清理与清洗之。
- 第二步：
2.牛肉丝加入[腌料]抓匀，腌渍约15分钟。
- 第三步：
3.青椒、老姜切丝，辣椒切斜片。
- 第四步：
4.起锅，放入适量的油，开中火，油热后放入牛肉丝拌炒至变色(外表无血色)。
- 第五步：
5.将姜丝、辣椒、青椒倒入，翻炒至青椒转绿透色即可(依自己的口味，决定是否再加少许的盐)。
- 第六步：
6.盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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