彩色水饺
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
川烫地瓜叶，捞起后打成汁
- 第二步：
红萝卜一条截切后，用电锅蒸熟
- 第三步：
高丽菜截切后，加入少量盐巴，用手抓到出水，盖上盖子后静置约10-20分钟
- 第四步：
面粉秤重后过筛，分别两盆，各150g
- 第五步：
将过滤后汁液分别倒入面粉中，一边加入一边搅拌
- 第六步：
揉至成糰后，用保鲜膜或放置保鲜盒，等30分钟
- 第七步：
稍微揉一下，用掍面棒将面糰滚成片状，并用杯子压模
- 第八步：
用手掐一掐高丽菜，把水掐出来后，与绞肉搅拌一起拌匀
- 第九步：
包入适当内馅
- 第十步：
川烫完开动啰～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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