花现蒸元宝(玫瑰花蒸饺)
玫瑰花造型的蒸饺,取谐音”花现蒸元宝“(发现真元宝),让年节餐桌福气Double外更添新意,好吃好玩好看,全家大小一起包,幸福一整年~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
水饺馅:高丽菜剁碎后加入盐巴搅一搅等半小时出水后拰干水份,加入绞肉和其他佐料搅拌均匀即可。接着来包一多花,水饺皮三片一字排开 - 第二步:
摆上水饺馅,放中间上面一点点(最左边和最右边要留一点空隙) - 第三步:
对折,最左边和最右边压一下 - 第四步:
开始卷~最后头尾可以沾点水帮助黏合 - 第五步:
一个人吃三颗应该差不多吧哈哈,电锅加马克杯八分满的水蒸到跳起来就可以了。 - 第六步:
撒点辣椒或绿绿的东西装饰一下,至于要搭什么酱当然也看个人喜好,我喜欢混合酱油、白醋、大蒜和一点点糖:D
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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