水饺馅
水饺馅煎饼 惜物料理
包水饺总是会遇到的问题---水饺皮剩下来怎么办? 内馅包不完怎么办?我也遇到这个问题了。 灵机一动，在剩下来的水饺馅里加个蛋，拌上粉，入锅香煎，令人烦恼的剩食立刻变身为美味煎饼，端上桌立刻一扫而空。
中式面点6---家常水饺
菠菜营养丰富，含有丰富的维生素A，B，C和铁质。而且本草纲目也说：菠菜通血脉，益胸膈，下气调中，止咳润燥。再说菠菜是碱性食物，所以多吃对身体有益！所以我常常用菠菜来变化菜色，包子饺子里更是非它不行。全家都爱吃菠菜牛肉馅这个味儿，菠菜牛肉还真是绝配呢!这两个合在一起吃变成馅儿，温润滑顺，相得益彰。土耳其这里没有饺子皮卖，所以真正是手工饺子皮，味道当然比机器饺子皮香Q有嚼劲。有兴趣的人有空时不妨试试！
【 三鲜白菜水饺 】
以虾仁、鲜肉、大白菜搭上脆脆的木耳做内馅，鲜味真的无话可说啊！看着家人挂在脸上喜孜孜的模样，一个下午的忙碌即刻挂零 #^0^# 这儿的木耳，建议使用干木耳自己泡水，由干木耳泡软的木耳口感特别的脆，用来包馅相当的适合喔～ NaNa Shen 的幸福花园
