蚵嗲(水饺皮简易版)
姊吃的是乡愁，香气十足，味道满分，简单容易，快来试试
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料除水饺皮和蚵仔外，均匀混合，搅拌到肉泥看起来滑顺。
- 第二步：
将蚵川汤一下滚水沥干，再拿2片水饺皮，一片当底将馅饼和蚵仔放入，再盖上一层水饺皮，将边缘压实即可。
- 第三步：
将包好的蚵嗲，放入平底锅半简炸到2面金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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