嫩Ｑ水饺
做水饺其实是非常费工的,不过因为女儿爱吃,再加上外面卖的水饺口感就是不对,自己包的健康也饱足！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在备料过程中,可先将洗好的高丽菜先切碎放入锅中,再加些盐巴可将高丽菜的水逼出来～ 再将所有的备料全部切碎与猪绞肉一起搅拌,接着放入盐巴,胡椒粉,香油,些许玉米粉（增加馅的黏着感）２颗鸡蛋一起再次搅拌,最好置入冰箱冷藏约半个钟头可让馅料凝固些就可包饺子啰！
- 第二步：
在包饺子过程中,可洒些面粉保持干净爽,饺子皮才不会黏折着～
- 第三步：
若是现包现吃,滚水热煮至饺子浮起水面,即可捞起就可以吃啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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