♫【香菜虾仁煎饺】「ギョーザ」佐沾酱
【香菜虾仁煎饺】のdiy版本 加了姜泥&香菜&白芝麻.. 咀嚼中透着芝麻的香气. 再加上重口味的沾酱. 一整个舒服极了.~∩＿∩ 用面粉水煎出外皮酥酥脆脆的煎饺 不管当点心、早餐、午餐、晚餐都适合
1447 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这是我常用的量匙
- 第二步：
首先1大匙姜泥
- 第三步：
加入鲣鱼粉,细绞肉1斤
- 第四步：
加入白胡椒粉
- 第五步：
加入荸荠碎
- 第六步：
加入蟹棒
- 第七步：
加入虾仁(可先用胡椒粉、米酒腌后烫半熟)
- 第八步：
加入高丽菜(要先用一小匙塩抓匀出水拧干即可)
- 第九步：
加入香菜
- 第十步：
加入芝麻
- 第十一步：
拌匀后如成黏稠状即可
- 第十二步：
一颗一颗包成饺子型
- 第十三步：
1匙油下锅,置入饺子
- 第十四步：
加入面粉水至1/2,盖锅闷
- 第十五步：
不到6分钟开始熟
- 第十六步：
待水收干即可起饺
- 第十七步：
看...真的很好吃....配上沾酱,一整个棒
- 第十八步：
剥开看一下.料好实在....就是它了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复