刈菜炒三丝 (福寿纯芝麻油玩料理)
利用盛产芥菜(刈菜),用纯芝麻油来炒萝卜丝,黑木耳丝,肉丝,就成为美味菜肴。 芥菜好处可刺激人体胃液分泌,帮助消化,去除油腻,开胃下饭,除去体内毒素,清净血液并助循环。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
说明食材如上。白萝卜切条川烫后,取出备用。 - 第二步:
猪肉丝沾太白粉后下滚水中略煮5分钟捞起。 - 第三步:
另起锅加入纯芝麻油,蒜末爆香。 - 第四步:
放入所有食材,再放适量水。 - 第五步:
把川烫过萝卜条放入睡一起炒,大火炒15分钟闷一下,熄火取出。 - 第六步:
"芥菜炒三丝"即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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