气炸咸酥金针菇
每次去日本料理店就很喜欢点蔬菜天妇罗，免下锅油炸用气炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天妇罗 ! 将金针菇裹粉再裹上蛋液，表面喷油后，放入气炸烤箱，就能享受日式风味的炸金针菇天妇罗，口感吃起来酥脆不油，你们ㄧ定要试试看！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将金针菇洗净将后段切下，再分成数小把，这样气炸完吃起来口感比较好
- 第二步：
将裹粉准备好、蛋液加少许盐打散备用。
- 第三步：
将金针菇先裹上蛋液
- 第四步：
再裹上地瓜粉
- 第五步：
网篮上抹些油防沾，再将金针菇放上去喷上适量的油
- 第六步：
放入气炸烤箱，用预设模式（蔬菜）180度15分气炸。
- 第七步：
再洒上胡椒盐或咸酥鸡盐就非常酥脆好吃啰！气炸金针菇好吃到破表，ㄧ定要试看看❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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