鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
香肠鸡肉炊饭。电锅料理
事先将鸡肉与调理味腌至入味，白米吸满香肠的油脂和鸡肉的鲜味，再将红葱头、虾米及蒜末爆香，全部丢入电锅就能快速完成。这道炊饭快速又简单，真的好好吃😋 还很适合带便当哦! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇
