上班菜8---鱼香肉丝好吃的秘诀
鱼香肉丝这道家常菜香辣可口，非常下饭，相信很多人都喜欢。我家也是爱这个口味，我常做，可以算是我的拿手菜。这道菜要炒的好吃，有些秘诀，今天在这里分享给大家。多油，菜肉平衡，腌肉时要打水，我最爱的哈哈豆瓣酱，还有酸甜咸辣的比例。我觉得如果能掌握到这些，做出来的鱼香肉丝一定香辣滑嫩，下饭好吃。不信的话，试试看就知道咯！
鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
奶香咸酥鸡之放山古早鸡在我家
每次都会好想吃咸酥鸡.....却又担心外食的不健康跟不安全 可是可是!!!!起油锅自己动手炸又都会把厨房搞得像飞弹轰炸过般地惨不忍睹~~~ 你也有跟我一样的困扰吗? 这个食谱绝对会是你的救星 看下去就对了!!!!!!! 参考自硅谷美味人妻
❤️开胃糖醋鸡肉小丸子❤️
糖醋鸡肉丸,酸甜非常开胃，浓郁的糖醋汁包裹着鲜香可口的肉丸子,扎实的鸡肉丸子跟糖醋酱一起翻炒，在煮的时侯刘先生躲在门后面默默的说…好香喔😂
叻沙米线（鸡肉风味）
叻沙（马来语：Laksa，或译喇沙） 是一道起源于南洋的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
