鸡肉

鲜蔬炒鸡柳

利用冰箱库存蔬菜搭配上高蛋白质低热量的鸡胸肉,除了增加膳食纤维的摄取,减脂增肌更降胆固醇。 一盘营养均衡的料理,轻鬆快速就能上桌。 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

减脂料理-蔬菜鸡肉煎饼(无淀粉、高蛋白

这道料理完全不含任何淀粉 只有蛋白质和蔬菜纤维 所以非常适合在减脂的朋友! 秘诀就是 用豆腐取代面粉 这样不仅把淀粉含量降成0 还提升了蛋白质含量哦!非常健康又低卡路里!快来试试看吧😍

咸酥鸡

咸酥鸡,要炸到香酥可口并不难,只要将外表沾裹好粉料就可以炸出香酥可口的咸酥鸡.可以先将鸡腿肉或鸡胸肉切好腌好放置冷冻库,嘴馋时,取出利用解冻板解冻,随时在家就可以做出好吃的宵夜,不用再去外面人挤人排队购买

糖醋自制鸡块

自制鸡块简单又不输给外面的鸡块 把沾鸡块的糖醋酱改成烹煮的方式~ 有种不同的滋味~

嘉义鸡肉饭【味道福尔摩莎】

吃鸡肉饭,最怕吃到干柴无味的鸡肉丝..偏偏外食又常踩到地雷~ 娘家爸妈年前搭统联下台南去大哥家做客时,就在下车处吃过一间嘉义火鸡肉饭,听爸爸形容的鸡肉丝软嫩不干涩,激起就酱煮也想试做的念头,这才发现让鸡肉丝不干涩的秘密....

椰汁绿咖喱鸡

泰式料理中绿咖喱是个人非常爱的菜色之一,此次虽然食材种类不多是以较简单的方式来料理,但口味绝对能满足挑惕的味蕾

义式香料烤鸡&薯条

今天就来分享个西式家庭料理在电影情节或是Christmas节日里会出现的烤鸡!做法非常简单..又是一道零油烟料理...加进切成条状的马铃薯(不去皮)和鸡翅~一起进香料和帕梅森起士粉里腌製4个小时以上.....再送进烤箱里烤得焦香....Wow...烤箱所飘出来的阵阵诱惑...实在令人难以招架的美味!!