糖醋自制鸡块
自制鸡块简单又不输给外面的鸡块 把沾鸡块的糖醋酱改成烹煮的方式~ 有种不同的滋味~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉拍+切成泥、加入其他调味料抓到黏性，之后放入冰箱20分钟，再将面粉泥准备好，热油锅沾面粉泥煎至金黄(面粉泥水要慢慢加调成黏稠泥状)
- 第二步：
排开鸡块，中间加点油爆蒜头，加入洋葱炒至香，再放入红黄椒拌炒
- 第三步：
在把糖醋酱加入，盖上锅盖中小火闷煮至熟。 (记得要注意汤汁收干程度)
- 第四步：
洒上葱花及芝麻摆盘(可略)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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