椰汁绿咖喱鸡
泰式料理中绿咖喱是个人非常爱的菜色之一，此次虽然食材种类不多是以较简单的方式来料理，但口味绝对能满足挑惕的味蕾
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：四季豆切段，九层塔，辣椒，棕椰糖，鸡肉切丁，椰浆，绿咖哩，鱼露
- 第二步：
锅开小火，加入一半的椰浆，煮至椰油释出
- 第三步：
加入绿咖哩搅拌
- 第四步：
加入鸡肉与四季豆拌炒
- 第五步：
加入水，将鸡肉炖煮熟
- 第六步：
再加入另一半的椰浆
- 第七步：
加入棕椰糖，辣椒，鱼露，九层塔，拌匀即可关火起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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