鸡肉丸
这个爆汁鸡肉丸真是好吃到疯,娃一口气吃了6个!真是大人相爱都爱!关键是吃完都没有负担,今天用鸡脯肉黑孩子做汆汤丸子,筋道Q弹,不腥不柴,做法简单,我那俩孩子特别喜欢吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
葱姜切末 - 第二步:
鸡绞肉剁成肉泥 - 第三步:
将鸡肉泥、葱姜末、调味料放入盆中,拌匀并拌至肉呈现筋性。 将肉馅用虎口挤成球状备用。 - 第四步:
水烧滚后加入肉丸,待肉丸浮上水面后续滚两分钟,即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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