❤️宫爆鸡丁❤️

还在想要煮什么料理吗?别想了!就来道宫爆鸡丁!保证白饭扒好几碗!尤其爱吃辣的朋友这道料理越辣越好吃! 爱做料理的各位~快进来❤️爽妹❤️的料理世界!! 简单、快乐是我对料理的最佳态度唷~ 欢迎跟我ㄧ起享受美味料理唷
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材料单

  1. 一个鸡胸肉去骨
  2. 适量(依个人辣度)花椒粒
  3. 适量(依个人辣度)辣椒干
  4. 适量(依个人辣度)辣椒
  5. 适量花生米
  6. [腌料][腌料]
  7. 两大适酱油
  8. 一大匙米酒
  9. 一大匙太白粉
  10. [调味料][调味料]
  11. 一小匙白醋
  12. 一小匙太白粉加水搅匀
  13. 约两根葱
  14. 4~5颗蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好料,葱切段,蒜头切大碎块,辣椒切段,鸡肉洗净加入[腌料]捏一捏放半小时让它入味
    ❤️宫爆鸡丁❤️的加工步骤
  2. 第二步:
    起一油锅,将腌好的鸡肉下去大火爆炒到半熟盛起备用
    ❤️宫爆鸡丁❤️的加工步骤
  3. 第三步:
    同一锅油下蒜头、花椒粒、辣椒干、辣椒下去爆香
    ❤️宫爆鸡丁❤️的加工步骤
  4. 第四步:
    同上,爆香完再下鸡肉大火快炒,再倒入调味料(葱段先别下)下去快炒
    ❤️宫爆鸡丁❤️的加工步骤
  5. 第五步:
    最后起锅前放入花生米和葱段即可完成
    ❤️宫爆鸡丁❤️的加工步骤
  6. 第六步:
    超级超级下饭的宫爆鸡丁完成啰~
    ❤️宫爆鸡丁❤️的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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