花生米

【爱瘦身食堂】泰式鲜虾蒟蒻凉面

酸香甜咸的泰式风味搭上为卡蒟蒻凉面,两者究竟会撞出怎样的激情火花呢?特地加入爽脆的「虾仁」和「花生米」,为整体口感再添层次~

[15分钟快手料理]绍兴牛肉炒黄瓜片

带有绍兴酒香的牛肉片和炒香的黄瓜片一起吃,超级下饭又对味,快速15分钟就可以上桌~~当成便当菜也超优喔:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

椒盐香酥鸭舌

椒盐鸭舌美味可口,鸭舌外面裹着面粉被炸成金黄色,外脆内嫩,加上浓郁的椒盐香味,咸辣适中,很惹味,用来当小吃很不错。

麻辣牛腱

迷人的牛腱香气-佐香菜,番茄,碎花生末的吃法是属于泰式风....麻辣咸香中带着微酸与清爽的口感........让人吃了还想再夹一块....好刷嘴唷....多卤一些放在冰箱,正适合现在的天气....冰凉好滋味喔!

盐炒花生米

盐炒花生,过年期间餐桌必备下酒菜,掌握关键几步,做好储存起来,太方便了!小时候只要闻到厨房飘出迷人的花生香,就知道阿公正用着中华大炒锅,细细地翻炒一整锅花生米,像沙子般的炙热盐巴作为导热媒介,让花生米缓缓升温,均匀受热至熟成,完成后筛出花生,听着烫手的花生因闷烧,一颗颗发出悦耳的噼噼波波声,这味道、声音和阿公炒花生的画面,就是我们童年最爱的美食频道,现在就来复刻儿时零嘴,盐炒花生!

【哇菜】宫保鸡丁

香辣爽口的宫保鸡丁,是白饭最好的伙伴, 只要有这道菜呀,可以轻松嗑完两碗白饭呢!(嗝) 一看就懂的视频教学,请到粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团:/

沙茶芹菜炒大虾

还不知道晚上吃什么,来试试这道芹菜炒虾尾吧,芹菜的清爽配上虾尾的鲜香,也太棒了~ 它由大蒜、葱、花生米、辣椒、虾米鱼干、酱油等发酵而成,拥有复合的咸鲜味,以及轻微的甜、辣味。它的海鲜味道浓郁,味道饱满温和。 主要用于东南亚、福建、潮州和台湾的菜肴中。 简单一勺便能增添鲜美的味道。,这是一个简单的、却具有伟大风味的健康食谱! 虽然像虾子这样的好东西,用盐水和花椒就很美味, 但是也许你会想尝试不一样的味道?

米果糖

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

泰式凉拌青木瓜

对~就是一道很简单的凉拌菜,但却是姐每次吃泰式料理很爱点的一道菜,实在太开味了,太好吃了~ 你们也赶快来试做看看吧!