葱油鸡【电锅料理】
利用电锅烹调，可以缩短夏天待在厨房汗流浃背的时间。将热油与葱花拌匀后香气四溢，让你忍不住多扒几碗饭! 欢迎追踪FB👉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡腿洗净，米酒、盐、白胡椒粉及葱段放入碗里拌匀，把鸡肉和调味料搓揉按摩。鸡腿放于深盘中静置约1-2小时其入味。将鸡腿放入电锅蒸约25-30分钟，取出放凉切块。
- 第二步：
将葱花、姜末及少许盐放入碗中，取另一锅倒入适量油及香油加热，淋于碗内拌匀。
- 第三步：
再将作法2倒于鸡腿上即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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