有心中秋烤肉:蜂蜜柠檬蒜味烤鸡翅

中秋就是爱烤肉,不用烤肉酱自己做腌料最实在~烤好的鸡翅散出微微的柠檬与蜂蜜香气,中秋烤肉你也可以这样做
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材料单

  1. 400g三节翅
  2. 6瓣[腌料]大蒜
  3. 1/2杯[腌料]柠檬汁
  4. 1/4杯[腌料]蜂蜜
  5. 1/4杯[腌料]酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将大蒜切成蒜末,加入酱油、柠檬汁、蜂蜜,均匀混合。
    有心中秋烤肉:蜂蜜柠檬蒜味烤鸡翅的加工步骤
  2. 第二步:
    在表面划数刀,再将鸡翅与腌酱充分混合放入冰箱,腌製时间2小时 (可以前晚先腌料备用,较入味喔)。
    有心中秋烤肉:蜂蜜柠檬蒜味烤鸡翅的加工步骤
  3. 第三步:
    上烤肉架,烤至上色翻面续烤,约8~10分钟即可。
    有心中秋烤肉:蜂蜜柠檬蒜味烤鸡翅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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